АК БАРС СОЗИДАНИЕ
СМС Шанс на номер 7715
За школу
«Благопредприниматель»
Много делай, мало говори, слово в СОЗИДАНИЕ претвори

Детская сыроварня. Продолжение

Модульное здание мини-производства было установлено в рамках реализации проекта «Детская сыроварня» в 2021 году, на базе которой воспитанниками школы-интерната производятся более десяти различных видов сыров. Теперь к перечню производимой продукции добавятся еще и кисломолочные изделия.

«АК БАРС СОЗИДАНИЕ» приобрел промышленную «йогуртницу» (ванну длительной пастеризации) для изготовления кисломолочных продуктов, требующих долгого сквашивания, а также необходимые для этого закваски.


Оборудование предусматривает использования сырья (молока) в объеме до 200 литров, что обеспечивает выход большого объема продукта, так как в стандартном рецепте в расчете 1 литр молока (сырья) =1 литр йогурта (выход продукта).

Итак, оборудование закуплено, осталось «дело за малым»: его установка.

А дальше, старт обучающего курса для юных сыроделов, которые уже владеют тонкостями сыропроизводства, но еще не углубились в тему производства йогуртов.

«Содействие социальной адаптации и профориентации детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «Детская cыроварня. Продолжение» реализуется с использованием гранта Кабинета Министров Республики Татарстан.

«Содействие социальной адаптации и профориентации детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «Детская cыроварня» – практико-ориентированная модульная дополнительная программа предпрофильной подготовки, которая реализуется с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.


Фотогалерея

Стратегический партнер:

АК БАРС Банк

Партнеры по реализации социальных проектов:

ПАО «Газпром» ОАО «РИТЭК» АО «Татспиртпром» АО «Татэнергосбыт» ПАО «Нижнекамскнефтехим» Фонд поддержки и развития научных и культурных программ им. Ш. Марджани АУДЭКС Ак Барс Мед Ак Барс Страхование Ак Барс Капитал Благотворительный фонд СИЛА В ДЕТЯХ Kukmara - производитель посуды Творческая школа Мастер-класс Стоматологическая поликлиника №9 Центр развития некоммерческих организаций Ак Барс Галерея Реацентр «Добрые руки» Межрегиональный центр неврологии речи Фонд помощи детям и подросткам в сиротских учреждениях

Информационные партнеры:

телекомпании ТНВ Общественная палата РТ Телерадиокомпания «Казань» Европа плюс Деловой квартал Где деньги