В клубе «Юный поваренок» ребята готовят блюда с сыром

В ГБОУ «Мензелинская школа-интернат» все воспитанники развиваются разносторонне, участвуя в разных внеклассных активностях, среди которых и «Детская сыроварня», и клуб «Юный поваренок», чью работу решили объединить в мастер-класс по приготовлению бутербродов с сыром.

Я еще плохо готовлю, но думаю, что с чего-то нужно начинать. Поэтому мы с ребятами вместе выбрали что-то несложное – приготовление бутербродов, хотели найти вкусное сочетание продуктов. Я так рад, что мы можем использовать те продукты, которые и выращиваем, и производим сами. Огурцы растут у нас на грядках, а сыр мы варим в нашей сыроварне. Получается полезное блюдо из натуральных ингредиентов, - смеется Антон.

Сыроварня официально открылась в конце августа, с тех пор этот проект завоевал внимание многих – воспитанников интернатных учреждений Татарстана, одиноких пожилых жителей Мензелинска, посетителей продовольственных ярмарок нескольких городов, а также СМИ по всей России.

Благотворительный фонд «АК БАРС СОЗИДАНИЕ» очень рад, что данный проект получает высокую оценку и желает успехов юным сыроваром в освоении мастерства сыроварения!

«Содействие социальной адаптации и профориентации детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «Детская cыроварня» – практико-ориентированная модульная дополнительная программа предпрофильной подготовки, которая реализуется с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.